Happy anniversary!

Idag är det 1 år sedan vi landade i Nya Zeeland. Det här året har gått väldigt fort och det känns inte som om det är så länge sen vi packade väskorna och lämnade Sverige. Vi har ändå upplevt mycket under det gångna året och varit med om både det ena och det andra. Det är fortfarande saker som dyker upp och vi skakar på huvudet och tänker: detta hade aldrig hänt i Sverige. Vi försöker nog ändå ta seden dit man kommer och anpassa oss till den Nya Zeeländska kulturen, men med en svensk touch på det hela.


För att fira årsdagen tog vi med barnen till den japanska restaurangen Yamagen. Vi började måltiden med två sorters sushi och de var mycket goda. Vi beställde sedan tre olika rätter som hela familjen delade på, fisk och skaldjur, kyckling och biff. Till detta hade vi stekt ris och allt tillagades framför oss. Blandat med riset var det en omelett och videosnutten nedan visar hur kocken hackar omeletten i mindre delar. Han försöker dessutom träffa en skål som en annan gäst sitter och håller i.



Till efterrätt beställde Carolina friterad glass med frukkompott och Emilia beställde 3 sorters glass med färsk frukt.