onsdag 10 mars 2010

Vinprovning


Idag hade Morgan och jag en ledig dag ihop. Det gäller ju att ta vara på dessa dagar då de inte kommer att bli så många av dem framöver. När barnen var lämnade på skolan körde vi en halvtimma norrut och hamnade på Mud House vineyard. Vi tänkte oss en förmiddag med vinprovning. Vi fick en privat guidad tur runt vingården och eftersom vi var ensamma blev det mer intressant. Kvinnan som guidade oss gav oss dessutom en massa tips om andra vingårdar i området och även andra utflyktsmål. Vi fick med oss både broschyrer och kartor när vi lämnade Mud House. Efter rundvandringen ingick provsmakning av deras vinsortement. Mitt favorit vin blev Waipara Hills Southern Cross Selection Waipara, ett Sauvignon Blanc från 2008. Morgan fastnade däremot för Waipara Hills Southern Cross Selection Central Otago, ett Pino Noir från 2007. (Jag tycker dock att druvan Pinot Noir som vi fick smaka var godare än vinet).


Innan vi styrde hemåt åt vi en mycket god lunch i denna natursköna miljö.

1 kommentar: